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Dieser Beitrag enthält Werbung für Tanjas Backliebe und FoodOase.
Jetzt ist es soweit – ein neues Produkt gesellt sich zu den beliebten Tanjas Backliebe Backmischungen! Aus der neuen BACKMISCHUNG FÜR HEFETEIG-KLEINGEBÄCKE lassen sich himmlisch kleine Köstlichkeiten aus süßem Hefeteig zubereiten! Das Besondere an der neuartigen Mischung: Die Hefe ist bereits in der Mischung enthalten und so ist eine rasche und unkomplizierte Teigherstellung garantiert!

 

Für welche Backwaren ist die Mischung geeignet?
Die Backmischung ist speziell für kleine Hefeteigteilchen aus süßem Hefeteig erstellt. Egal ob klassische Hörnchen, saftige Puddingkringel, aromatische Mohnschnecken oder beliebte Donuts – die Mischung ist einfach ideal dafür und die Rezepte dazu sind bereits verlinkt. Auch weitere Köstlichkeiten wie Zimtrollen, Nussschnecken und Schokohörnchen gelingen bestens aus der Mischung und auch diese Rezepte seht ihr demnächst auf meiner Seite.

Welche Zutaten beinhaltet die Mischung?
Wie alle Backmischungen von Tanjas Backliebe ist auch diese Backmischung frei von vielen Allergenen und zusätzlich ohne Mais. Zudem werden keine Eier zur Backwarenherstellung benötigt. Die Mischung beinhaltet folgende Zutaten: Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Reismehl hell, Goldhirsemehl, Reisvollkornmehl, Flohsamenschalenpulver, Xanthan, Trockenhefe.
Je nach gewünschtem Gebäck müssen noch wenige Zutaten zugegeben werden. Für klassische Hefeteighörnchen beispielweise: Milch oder Milchersatz, Quark oder Quarkersatz, Butter oder Öl, Zucker, Vanillezucker, Salz.

Die Mischung selbst ist somit frei von: Gluten, Weizen, Hafer, Mais, Soja, Ei, Laktose, Milcheiweiß. Zur Herstellung der Hefeteig-Kleingebäcke ist kein Ei nötig und Milchprodukte können bestens durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden. Alle Backwaren auf dem Bild sind somit nicht nur gluten-, weizen-, hafer-, soja- und maisfrei, sondern auch ei-, laktose- und milcheiweißfrei. 🙂

Wo ist die Mischung erhältlich?
Die Mischung ist im FoodOase Shop erhältlich. HIER geht`s zur Mischung.

Ich wünsche euch schon jetzt viel Freude mit der neuen Mischung und viel Spaß bei der Herstellung eurer liebsten Hefeteig-Kleingebäcke!
Eure Tanja