Zitronenkuchen

2 Kommentare

• Wilhelmine Jansen 18. Juni 2021

  Liebe Tanja, unsere beiden Enkelinnen (8+11 Jahre ) sind schon seit ein paar Jahren an Zöliakie erkrankt. Da ich es mit als Aufgabe ansehe beiden mit einem „normalen“ Essen des öfteren im Alltag anzubieten, greife ich sehr oft auf deine erprobten Rezepte zurück und das lohnt sich. Vor allem die Kuchentheke wird immer reichhaltiger. Glutenhaltiges Mehl befindet sich deshalb erst gar nicht in unserem Haushalt. So kann es nicht zu Kontaminierung kommen . Und deine Rezepte klappen sehr gut. Wir selbst holen uns dann nur täglich vom Bäcker unser Gluten.
  Heute kommt der Zitronenkuchen dran, der sich gut zum Mitnehmen eignen wird.
  Vielen Dank, so ist das Internet ein „Segen“ für uns….

  • Tanja 25. Juni 2021

    Liebe Wilhelmine,
    ich freue mich sehr über Deine freundliche Nachricht und zudem freut es mich sehr, dass Dir meine Rezepte eine Hilfe im glutenfreien Alltag sind! Deine Enkelinnen freuen sich sicher sehr, über die frisch gebackenen glutenfreien Köstlichkeiten 🙂 Ich wünsche Dir von Herzen weiterhin viel Freude mit den Rezeptideen und stets leckere Backergebnisse. Liebe Grüße Tanja