Brot & Brötchen, VideosDezember 5, 2017

Videoanleitung Sauerteigbrot

Im Video zeige ich euch die Zubereitung von Reis-Buchweizen-Sauerteigbrot! Das Brot erinnert geschmacklich an handelsübliches...weiterlesen

WeihnachtsbäckereiDezember 4, 2017

Stollen vegan

Der Klassiker zur Weihnachtszeit! Je nach Geschmack und Verträglichkeit kann der Stollen mit Marzipan gefüllt...weiterlesen

HauptspeisenDezember 2, 2017

Käseknödel mit Parmesan

Dieser Beitrag enthält eine Empfehlung für elektrische-parmesanreibe.de. Hier zeige ich euch ein wunderbares Rezept mit...weiterlesen

Videoanleitung Stollenkonfekt

Der Stollen ist ein beliebter und traditioneller Klassiker zur Weihnachtszeit! Das Stollenkonfekt schmeckt ebenso wunderbar,...weiterlesen

Knusperstangen

Herrlich würzig-knusprige Stangen! Eine tolle Idee zum Abendbrot, aber auch ideal zum Grillen oder für...weiterlesen

DessertNovember 15, 2017

Crème brûlée milch- und zuckerfrei

*Dieser Beitrag enthält eine Empfehlung für flambierbrenner.de Die Nachfrage nach verträglichen und, nach Möglichkeit, naturbelassenen...weiterlesen

TortenNovember 8, 2017

Multi – Mandarinen – Torte

Erfrischend – fruchtiger Tortengenuss! Alle Schichten lassen sich unkompliziert und rasch herstellen! glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei...weiterlesen

Kuchen & Strudel, VideosOktober 31, 2017

Videoanleitung Mohnzopf

Der glutenfreie Mohnzopf ist ein Klassiker unter den Hefeteig-Backwaren! Wie im Video zu sehen ist,...weiterlesen

Apfel – Zimt – Granola

Müslifans aufgepasst! Diese herrlich knusprige und aromatische Müsli – Variation lässt sich einfach zubereiten und...weiterlesen

SonstigesOktober 23, 2017

Kurstermine 2018

Die neuen Kurstermine für 2018 sind online! Egal ob Hefeteig, Mürbeteig, Brandteig oder Quark-Öl-Teig, Tanja...weiterlesen

Kontaktmöglichkeiten

Für Rückfragen oder weitere Informationen zu meinen Rezepten stehe ich dir gerne zur Verfügung.

Am Weinberg 7, 91567 Herrieden

09825 4763

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