Werbung. Es ist soweit! Die einzigartigen Mehl- und Backmischungen von Tanjas glutenfrei sind nun erhältlich!
*** HIER geht`s zum Onlineshop ***
Du möchtest himmlisches Brot backen, welches handelsüblichem Brot in nichts nachsteht? Du vermisst frisch gebackene, luftige Brötchen? Spätzle zählen zu deinen liebsten Beilagen und du möchtest diese fix zubereiten? Dann bist du hier genau richtig! Die unvergleichlichen Mehl- und Backmischungen von Tanjas glutenfrei bringen köstliche Backwaren und Spätzle hervor und zaubern Genuss in deinen glutenfreien Alltag 🙂
Die Backmischungen sind im ONLINESHOP erhältlich.
Details zur Backmischung RUSTIKAL gibt`s HIER. Rezepte sind HIER notiert.
Details zur Backmischung DUNKEL gibt`s HIER. Rezepte sind HIER notiert.
Details zur Backmischung SAATEN gibt`s HIER. Rezepte sind HIER notiert.
Details zur Backmischung PITA & WRAPS gibt`s HIER. Rezepte sind HIER notiert.
Details zur Backmischung BRÖTCHEN & BREZEN gibt`s HIER. Rezepte sind HIER notiert.
Details zur Mehlmischung SPÄTZLE gibt`s HIER. Rezepte sind HIER notiert.
Ich wünsche Dir von Herzen viel Freude mit den Backmischungen, großartige Backergebnisse und grandiose Genussmomente! Tanja 🙂
Hallo Tanja, habe mir deine neuen Backmischungen bestellt und festgestellt, dass sich auch an den Rezepten ein bisschen was geändert hat. Kann ich die alten und die neuen Backmischungen kombinieren( ich habe noch Rester)? Könnte man theoretisch auch die neuen nach den alten Rezepten backen? Ich bin so froh, dass ich deine Mischungen und Rezepte habe, das macht meinen Alltag sehr unkompliziert und zu dem extrem lecker. Vielen Dank dafür. LG Kathrin
Hallo Kathrin,
die neuen Mischungen unterscheiden sich etwas bezüglich der Zutaten. Die neuen Mischungen sind zum Teil etwas ballaststoffreicher und werden mit weniger Zucker zubereitet. Grundsätzlich empfehle ich, sich bei den neuen Mischungen an die entsprechenden Rezepturen zu halten, dann kommt das beste Ergebnis zu Vorschein 🙂 Ich wünsche Dir von Herzen viel Freude mit allen Rezepten und Mischungen und stets grandiose Backergebnisse! Liebe Grüße Tanja
Liebe Tanja,
ich habe die Mischung für Spätzle ausprobiert und bin begeistert!
Ich habe die fertigen Spätzle einfach in einer Mischung aus Kräuter- und Knobibutter geschwenkt und fertig. MEGA-Lecker.
Danke für die tolle Mischung.
Viele Grüße
Carmen
Liebe Carmen,
das klingt sehr, sehr lecker! Dankeschön für den tollen Tipp mit der Kräuter- und Knoblauchbutter. Das probiere ich gerne aus 🙂 hab weiterhin viel Freude mit allen Mischungen und Rezepten 🙂 Liebe Grüße Tanja
Liebe Tanja,
die Backmischung für Hefeteig-Kleingebäck gibt es nicht mehr? Von den Zutaten fast ähnlich wie stattdessen der Pita/Wrap-Mischung? Könnte man die mit Hefe dann nutzen? Oder was wäre eine Alternative? Vielen Dank.
Viele Grüße Maria
Liebe Maria,
die Mischung für Hefeteig-Kleingebäcke gibt es nicht mehr, aber Du kannst die Mischung für Pita & Wraps ganz hervorragend dafür einsetzen. Schau gerne hier, die ersten süßen Rezepte daraus wurden bereits veröffentlicht: https://www.rezepte-glutenfrei.de/tanjas-suesse-hoernchen/ Ich wünsche Dir von Herzen gutes Gelingen und liebe Grüße Tanja
Liebe Tanja,
vielen Dank für die Rezeptidee und den Link mit den süßen Hörnchen. Nur ist es mir mit der Hefe nicht klar. Laut Zutatenliste der Homepage ist in der Pita-Mischung keine drin und im Rezept wird sie auch nicht aufgeführt. Dennoch soll der Teig gehen. Oder habe ich etwas falsch verstanden?
Viele Grüße Maria
Liebe Maria,
schau gerne im Rezept, dort findest Du die Zutat Hefe. Ich wünsche Dir viel Freude mit der Rezeptidee und gutes Gelingen 🙂 Liebe Grüße Tanja