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Fix zubereitet, cremig lecker und herrlich aromatisch!

glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei, milchfrei und fruktosearm siehe Tipp am Rezeptende

Für 4 Personen

200ml Sahne (ggf. laktosefrei)
300g Quark 20% Fett (ggf. laktosefrei)
4 EL Zucker
2 TL Zimt

1. Die Sahne steif aufschlagen.
2. Quark, Zucker und Zimt verrühren.
3. Die Sahne locker unter die Quarkmasse ziehen. Bis zum Verzehr kalt stellen.

Fruktosearm – Tipp: Zucker durch Getreidezucker oder 5 EL Reissirup ersetzen.

Milchfrei – Tipp: Sahne duch eine aufschlagbare Alternative auf Reis-, Soja- oder Kokosbasis einsetzen. Quark durch Quarkersatz auf Sojabasis tauschen.